ไก่ทอดขิง สูตรอาหารแสนอร่อย

ไก่ทอดขิง ไก่ทอดหมักด้วยซอสและขิง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูทอด

ส่วนผสมสำหรับทำไก่ทอดขิง

• เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
• ขิง หั่นฝอย 1 ถ้วยตวง
• น้ำซุป 1 ถ้วยตวง
• แป้งทอดอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
• ขิง บดละเอียด 1 ช้อนโต้ะ
• ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
• ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
• ผักชี สำหรับโรยหน้า 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช สำหรับทอด

วิธีทำไก่ทอดขิง

1. หมักเนื้อไก่ โดยเครื่องหมัก ประกอบด้วย ขิงบด ซอสน้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำซุป และ แป้งอเนกประสงค์  นวดส่วนผสมกับเนื้อไก่ นวดให้ส่วนผสมซึมเข้าเนื้อไก่ หมักไว้ประมาณ 30 นาที ถึง 60 นาที ให้หมักไว้ในตู้เย็น
2. ทอดขิง โดยตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำขิงหั่นฝอย ลงไปทอด ให้เหลืองกรอบ จากนั้นนำมาพักให้สะเด้ดน้ำมัน ของทอดฝอย นั้น จะใช้ในการนำมาโรยหน้าไก่ทอด
3. ทอดไก่ ให้ใช้น้ำมันที่ทอดขิงนั้นแหละ นำมาทอดไก่ต่อ โดย ให้น้ำมันร้อน ไฟปานปลาง นำเนื้อไก่ที่หมักขิงลงไปทอด ทอดให้เหลืองกรอบ ก้นำขึ้นมาพักให้สะเด้ดน้ำมัน
4. เสริฟ ไก่ทอดใส่จาน โรยหน้าด้วย ขิงทอด และ ต้นหอมซอย ทานคุ๋กับน้ำจิ้มหวาน อย่าง น้ำจิ้มบ๋วย หรือ ซอสมะเขือเทศ หรือ น้ำจิ้มไก่

ThaiFoodEasy แหล่งรวมสูตรอาหารอร่อยๆ หลากหลายเมนูอาหารมากกว่า 200 เมนูอาหาร เน้นอาหารไทย ครบทั้ง เมนูต้ม เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง และเมนูนึ่ง ซึ่งยังมี น้ำพริก ขนมไทย และ น้ำจิ้ม สูตรอาหารต่างๆเหล่านี้รวบรวมจากผู้มีประสบการณ์ ปรับปรุงสูตรจนได้ความอร่อยที่ลงตัว สำหรับเพื่อนๆที่นำไปทำอาหาร เราแนะนำว่าสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารทั้งหมด ไม่มีสูตรสำเร็จความอร่อย เพราะ รสชาติความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน บางคงชอบรสหวาน หากอาหารที่หวานๆก็จะอร่อยสำหรับคนนั้นๆ ดังนั้น การปรับรสชขาติอาหารให้ถูกปากของเราเองเป็นสิ่งที่สำคัญ และ เป็นการยืนยันความอร่อยของคุณได้

เมนูอาหารต่างๆ เรารวบรวมมาเพื่อความสุขในทุกมื้ออาหาร เราหวังว่าเพื่อนจะได้รับความพอใจจากใจผู้ทำขอขอบคุณทุกท่านที่รับชมสูตรอาหารของเรา

รายการอาหารแนะนำ

• ขนมไทย – กล้วยเชื่อม
• น้ำพริก – น้ำพริกปูม้า น้ำพริกปลาสลิด น้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง
• น้ำจิ้ม – น้ำจิ้มหมูสะเต๊
• เมนูผัด – ผัดคะน้าหมูกรอบ ผัดผักบุ้งไฟแดง ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
• เมนูต้ม เมนูแกง – ต้มแซ่บหมู แกงป่าปลาช่อน แกงมัสมั่น
• เมนูนึ่ง – ขนมจีบ ไข่ทอดสามรส
• เมนูทอด – ไก่ม้วน ไก่ทอดขิง
• เมนูปิ้งย่าง – ไก่ย่าง ข้าวไก่ทาริยากิ
• เมนูยำ – ยำวุ้นเส้น

ขอขอบคุณผู้สนับสนุนหลักของเรา ถุงกระสอบทรัพย์ทวี จำหน่ายถุงกระสอบมีซิบ สำหรับย้ายหอย้ายบ้าน ย้ายสำนักงาน มีสินค้าประกอบด้วย ถุงสายรุ้ง ถุงไนลอน ถุงการ์ตูน และ ถุงล้อลาก

ไก่ทอดขิง สูตรอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ เป็นสูตรอาหารง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร นำไปทำดูเรายังยืนยันความอร่อย พ่อครัวมือใหม่ แม่ครัวมือเก๋า ต่างต้องยอมรับนี้ คือ สุดยอดสูตรอาหาร เมนูอาหารยอดนิยม