แกงมัสมั่น อาหารไทย ยอดนิยมที่ติดอันดับอาหารระดับโลก ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เมนูอาหารนี้ อาหารแบบง่ายๆ เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหารเมนูแกง
ส่วนผสมสำหรับทำแกงมัสมั่นเนื้อ
- เนื้อหั่น ครึ่ง กิโล
- กะทิ ครึ่ง ถ้วย
- น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
- เกลือ ครึ่ง ช้อนโต้ะ
- มันฝรั่ง หั่น 1 ถ้วย
- เครื่องพริกแกงมัสมั่น 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต้ะ
- อบเชย 1 ก้าน
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ครึ่ง ถ้วย
- ใบกระวาน 2 ใบ
- หอมใหญ่ หั่น 1 หัว
วิธีทำแกงมัสมั่น
- ต้มกะทิกับพริกแกงมัสมั่น ใช้ไฟอ่อนๆ ต้มจนกะทิแตกมันโดยปกติน่าจะใช้เวลา 5 นาที
- จากนั้นใส่ เนื้อวัวลงไปเคี้ยวต่อจนเนื่อสุก
- ปรุงรสโดยใส่ เกลือ น้ำตาล น้ำมะขามเปียก ใบกระวาน และ อบเชย ต้มต่อประมาณ 40 นาที
- จากนั้นเติมกะทิลงไปเพิ่ม ใส่ มันฝรั่งและหอมหัวใหญ่ลงไปต้มต่อ จนสุกได้ที่ก็สามารถรับประทานได้ กับข้าวไทย ตามร้านอาหารไทย
ThaiFoodEasy แหล่งรวมสูตรอาหารอร่อยๆ หลากหลายเมนูอาหารมากกว่า 200 เมนูอาหาร เน้นอาหารไทย ครบทั้ง เมนูต้ม เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง และเมนูนึ่ง ซึ่งยังมี น้ำพริก ขนมไทย และ น้ำจิ้ม สูตรอาหารต่างๆเหล่านี้รวบรวมจากผู้มีประสบการณ์ ปรับปรุงสูตรจนได้ความอร่อยที่ลงตัว สำหรับเพื่อนๆที่นำไปทำอาหาร เราแนะนำว่าสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารทั้งหมด ไม่มีสูตรสำเร็จความอร่อย เพราะ รสชาติความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน บางคงชอบรสหวาน หากอาหารที่หวานๆก็จะอร่อยสำหรับคนนั้นๆ ดังนั้น การปรับรสชขาติอาหารให้ถูกปากของเราเองเป็นสิ่งที่สำคัญ และ เป็นการยืนยันความอร่อยของคุณได้
เมนูอาหารต่างๆ เรารวบรวมมาเพื่อความสุขในทุกมื้ออาหาร เราหวังว่าเพื่อนจะได้รับความพอใจจากใจผู้ทำขอขอบคุณทุกท่านที่รับชมสูตรอาหารของเรา
รายการอาหารแนะนำ
- ขนมไทย – กล้วยเชื่อม
- น้ำพริก – น้ำพริกปูม้า น้ำพริกปลาสลิด น้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง
- น้ำจิ้ม – น้ำจิ้มหมูสะเต๊
- เมนูผัด – ผัดคะน้าหมูกรอบ ผัดผักบุ้งไฟแดง ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
- เมนูต้ม เมนูแกง – ต้มแซ่บหมู แกงป่าปลาช่อน แกงมัสมั่น
- เมนูนึ่ง – ขนมจีบ ไข่ทอดสามรส
- เมนูทอด – ไก่ม้วน ไก่ทอดขิง
- เมนูปิ้งย่าง – ไก่ย่าง ข้าวไก่ทาริยากิ
- เมนูยำ – ยำวุ้นเส้น
ขอขอบคุณผู้สนับสนุนหลักของเรา ถุงกระสอบทรัพย์ทวี จำหน่ายถุงกระสอบมีซิบ สำหรับย้ายหอย้ายบ้าน ย้ายสำนักงาน มีสินค้าประกอบด้วย ถุงสายรุ้ง ถุงไนลอน ถุงการ์ตูน และ ถุงล้อลาก
แกงมัสมั่น สูตรอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ เป็นสูตรอาหารง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร นำไปทำดูเรายังยืนยันความอร่อย พ่อครัวมือใหม่ แม่ครัวมือเก๋า ต่างต้องยอมรับนี้ คือ สุดยอดสูตรอาหาร เมนูอาหารยอดนิยม