ผัดกระเพราไก่ อาหารจานด่วนยอดนิยมที่ทำทานเองที่บ้านก็ได้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร
ส่วนผสมสำหรับทำผัดกระเพราไก่
- เนื้อไก่สับ 1 ถ้วย
- กระเทียมบด 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซิอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
- ผงรสดี 1 ช้อนชา
- ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง
- พริกบด 1 ช้อนโต้ะ
วิธีทำผัดกระเพราไก่
- ตั้งน้ำมันในกระทะจนร้อน จากนั้นใส่กระเทียม พริก และผัด 5-10 วินาที ผัดต่อไปอีกสักพักจนกลิ่นเริ่มหอม ใส่เนื้อไก่ลงต่อและผัดจนเนื้อไก่สุกทั่ว
- ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาล ผงรสดี น้ำปลา น้ำเปล่านิดหน่อย และใส่ใบกระเพราลงไปในกระทะ ปิดไฟจากนั้นผัดให้กระเพราผสมกับเนื้อไก่่่จนทั่ว ตักใส่จาน เสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ในบางครั้งไข่เจียวหรือไข่ดาวมักจะเสิรฟร่วมด้วย ทานคู่กับพริกน้ำปลา ผัดกระเพราไก่
ThaiFoodEasy แหล่งรวมสูตรอาหารอร่อยๆ หลากหลายเมนูอาหารมากกว่า 200 เมนูอาหาร เน้นอาหารไทย ครบทั้ง เมนูต้ม เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง และเมนูนึ่ง ซึ่งยังมี น้ำพริก ขนมไทย และ น้ำจิ้ม สูตรอาหารต่างๆเหล่านี้รวบรวมจากผู้มีประสบการณ์ ปรับปรุงสูตรจนได้ความอร่อยที่ลงตัว สำหรับเพื่อนๆที่นำไปทำอาหาร เราแนะนำว่าสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารทั้งหมด ไม่มีสูตรสำเร็จความอร่อย เพราะ รสชาติความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน บางคงชอบรสหวาน หากอาหารที่หวานๆก็จะอร่อยสำหรับคนนั้นๆ ดังนั้น การปรับรสชขาติอาหารให้ถูกปากของเราเองเป็นสิ่งที่สำคัญ และ เป็นการยืนยันความอร่อยของคุณได้
เมนูอาหารต่างๆ เรารวบรวมมาเพื่อความสุขในทุกมื้ออาหาร เราหวังว่าเพื่อนจะได้รับความพอใจจากใจผู้ทำขอขอบคุณทุกท่านที่รับชมสูตรอาหารของเรา
รายการอาหารแนะนำ
- ขนมไทย – กล้วยเชื่อม
- น้ำพริก – น้ำพริกปูม้า น้ำพริกปลาสลิด น้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง
- น้ำจิ้ม – น้ำจิ้มหมูสะเต๊
- เมนูผัด – ผัดคะน้าหมูกรอบ ผัดผักบุ้งไฟแดง ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
- เมนูต้ม เมนูแกง – ต้มแซ่บหมู แกงป่าปลาช่อน แกงมัสมั่น
- เมนูนึ่ง – ขนมจีบ ไข่ทอดสามรส
- เมนูทอด – ไก่ม้วน ไก่ทอดขิง
- เมนูปิ้งย่าง – ไก่ย่าง ข้าวไก่ทาริยากิ
- เมนูยำ – ยำวุ้นเส้น
ขอขอบคุณผู้สนับสนุนหลักของเรา ถุงกระสอบทรัพย์ทวี จำหน่ายถุงกระสอบมีซิบ สำหรับย้ายหอย้ายบ้าน ย้ายสำนักงาน มีสินค้าประกอบด้วย ถุงสายรุ้ง ถุงไนลอน ถุงการ์ตูน และ ถุงล้อลาก
ผัดกระเพราไก่ สูตรอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ เป็นสูตรอาหารง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร นำไปทำดูเรายังยืนยันความอร่อย พ่อครัวมือใหม่ แม่ครัวมือเก๋า