ซี่โครงหมูอบตะไคร้ สูตรอาหารง่ายๆพร้อมวิธีทำ

ซี่โครงหมูอบตะไคร้ อาหารง่ายๆจากซี่โครงหมู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร พร้อมเคล็กลับการทำอาหาร

ซี่โครงหมูอบตะไคร้  เมนูหมู อาหารไทย

ส่วนผสมสำหรับทำซี่โครงหมูอบตะไคร้

  • ซี่โครงหมู หั่นป็นชิ้นประมาณ 10 CM 1 ถ้วย
  • กระเทียม บด 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยเม็ด บุให้พอแตก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงรสดี 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ตะไคร้ บด 3 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ

ส่วนผสมน้ำจิ้ม

  • น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 5 ช้อนโต้ะ
  • พริกแห้งบด 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

วิธีทำซี่โครงหมูอบตะไคร้

  1. นำ ซี่โครงหมูหมัก กับ กระเทียม พริกไทย น้ำมันหอย ผงรสดี เกลือ ตะไคร้ และ น้ำตาล
  2. นำซี่โครงที่หมักไปอบในความร้อน ปานกลาง ประมาณ 5 นาที สังเกตุจากสีของซี่โครงหมู
  3. ทำน้ำจิ้ม โดย ผสม น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว และ พริกแห้งบด ผสมกัน ให้ออก หวาน เค็ม และ เปรี้ยว
  4. เสริฟ ซี่โครงหมูอบ พร้อมกับน้ำจิ้ม

ThaiFoodEasy แหล่งรวมสูตรอาหารอร่อยๆ หลากหลายเมนูอาหารมากกว่า 200 เมนูอาหาร เน้นอาหารไทย ครบทั้ง เมนูต้ม เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง และเมนูนึ่ง ซึ่งยังมี น้ำพริก ขนมไทย และ น้ำจิ้ม สูตรอาหารต่างๆเหล่านี้รวบรวมจากผู้มีประสบการณ์ ปรับปรุงสูตรจนได้ความอร่อยที่ลงตัว สำหรับเพื่อนๆที่นำไปทำอาหาร เราแนะนำว่าสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารทั้งหมด ไม่มีสูตรสำเร็จความอร่อย เพราะ รสชาติความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน บางคงชอบรสหวาน หากอาหารที่หวานๆก็จะอร่อยสำหรับคนนั้นๆ ดังนั้น การปรับรสชขาติอาหารให้ถูกปากของเราเองเป็นสิ่งที่สำคัญ และ เป็นการยืนยันความอร่อยของคุณได้

เมนูอาหารต่างๆ เรารวบรวมมาเพื่อความสุขในทุกมื้ออาหาร เราหวังว่าเพื่อนจะได้รับความพอใจจากใจผู้ทำขอขอบคุณทุกท่านที่รับชมสูตรอาหารของเรา

รายการอาหารแนะนำ

ขอขอบคุณผู้สนับสนุนหลักของเรา ถุงกระสอบทรัพย์ทวี จำหน่ายถุงกระสอบมีซิบ สำหรับย้ายหอย้ายบ้าน ย้ายสำนักงาน มีสินค้าประกอบด้วย ถุงสายรุ้ง ถุงไนลอน ถุงการ์ตูน และ ถุงล้อลาก

ซี่โครงหมูอบตะไคร้ สูตรอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ เป็นสูตรอาหารง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร นำไปทำดูเรายังยืนยันความอร่อย พ่อครัวมือใหม่ แม่ครัวมือเก๋า

Leave a comment